326 米ドル ローガン氏、児童栄養プログラムの優れた実践に対して受賞者に選出
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326 米ドル ローガン氏、児童栄養プログラムの優れた実践に対して受賞者に選出

Jul 24, 2023

KSDE

TOPEKA — ローガンを含むカンザス州の 3 つの学区と 2 つの組織が、カンザス州のビジョンをサポートする児童栄養および健康プログラムの優れた実践に対して最近表彰されました。

Kansans Can 2022-2023 Best Practice Awardsは、8月8日にトピーカで開催されたカンザス州教育委員会会議中に、カンザス州教育省児童栄養・健康担当ディレクターのシェリル・ジョンソン氏によって授与されました。 今回で6回目の受賞となります。

2015 年に州委員会によって設立されたカンザス州のビジョンは、カンザス州が各学生の成功において世界をリードするというものです。

Kansans Can Serve Local Foods 賞の受賞者は、Logan 326 ドル、DeSoto 232 ドル、Quality Care Services Inc です。

Logan USD 326 は、USDA Farm to School 補助金の一部として同省から Farm to Plate の補助補助金を受け取りました。 学区の目的は、自分たちの食べ物がどこから来るのかを生徒に教育し、学校給食に使用される食べ物を自分たちで栽培することが許可されているという当事者意識を与えることでした。

ローガンさんは補助金を使ってガーデンタワー用の栽培用ライトを購入し、学生たちは農作物の栽培量を増やすことができました。 彼らはまた、堆肥箱と業務用脱水機も購入しました。

「ローガンは学校給食で地元の質の高い食品を提供し、生徒たちに食べ物がどこから来たのかを教えるリーダーです」とジョンソン氏は語った。 「彼らは、カンザス州の人々が子どもの栄養プログラムで地元の食材を提供できることを示す、州内の他の多くの地区の指導者であり、インスピレーションでもあります。」

DeSoto USD 232 は、2022 年から 2023 年度の 8 月から 10 月まで毎週金曜日にファーム トゥ フォーク フライデーを祝いました。 毎週金曜日には、地元の農場からさまざまな地元農産物が調達され、カンザスシティ フード ハブ(地元農家 30 軒と提携する農業協同組合の卸売業者および小売業者)を通じてランチに提供されました。

スイカ、グレープトマト、ピーマン、キュウリ、ふじりんご、ロメインレタス、ピーマンなどの農産物が提供されました。 学生が農産物がどこから来たのかを確認できるように、昼食サービス中に農家情報カードが掲示されました。

Quality Care Services Inc. は、児童養護施設の児童および成人向け食事プログラムのスポンサーです。 この組織は、2022 年 7 月から 2023 年 6 月まで有効な米国農務省のエディブル ガーデン ターンキー補助金を受賞しました。この補助金を申請するには、クオリティ ケア サービスはコミュニティとのパートナーシップを必要としていました。

Quality Care Services は、Kansas Corn STEM と提携し、カンザス州のすべての児童養護施設提供者に無料で提供される就学前カリキュラムを作成しました。 クオリティ ケア サービスの各児童養護施設提供者には、堆肥化に関する本、コンテナ ガーデンの配布資料、高床式庭園または水耕栽培の庭園の補助金申請書が含まれる地元の食料バンドル キットが渡されました。

この組織は、16 個の隆起ガーデン キットと 19 個の水耕栽培キットを授与することに成功しました。 供給者は冬の間、843ポンド以上の地元食材を栽培した。

「クオリティ・ケアは、農務省からファーム・トゥ・スクール補助金を直接申請したカンザス州初の保育スポンサーであり、保育施設で高品質の地元食材を提供し、就学前の子供たちに食べ物がどこから来るのかを教育するという情熱が称賛されるべきです」 STEM カリキュラムの作成と作成を行っています」とジョンソン氏は言いました。

児童養護施設のチャイルド・アンド・アダルト・ケア・フード・プログラムのスポンサーである First Choice Support Services が、Kansans Can Step Up to Lead 賞を受賞しました。 この組織は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中およびその後、人員配置の課題に直面しました。

「ファースト・チョイスは2021年2月に事務局長と登録専門家1名を除く全職員を失った」とジョンソン氏は語った。 「レイシー・シュミットは、彼女を指導したり指導してくれる経験豊富な従業員が他にいない新入社員の立場で、リーダーとして名乗りを上げました。 彼女は、プログラム管理の能力を学び、構築するためにこれまで以上に努力しました。 彼女は入社以来皆勤を続けています。」